ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
റവ - 4 ഗ്ലാസ്സ്
ഉഴുന്ന്‌ - 1 ഗ്ലാസ്സ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ - 4 എണ്ണം വലുത്‌
ചുവന്ന മുളക്‌ - 6 എണ്ണം
ഉപ്പ്‌ - പാകത്തിനു്‌
വെള്ളം - പാകത്തിനു്‌
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ നല്ലവണ്ണം വേവിക്കുക.ഉഴുന്ന്‌ നല്ലവണ്ണം അരയ്ക്കുക.ഒരു മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞ്‌ ഉഴുന്നിന്റെ കൂടെ റവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ വേവിച്ചതും വറ്റല്‍ മുളകും ചേര്‍ത്ത്‌ അരയ്ക്കുക.പാകത്തിനു്‌ ഉപ്പും വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത്‌ ദോശക്കല്ലില്‍ നേര്‍മ്മയായി ചുട്ടെടുക്കുക.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
ഉരുള ക്കിഴങ്ങ്‌ റവ ദോശ
Post a Comment